Kako zakaliti tanak celik

Nabavio sam malo materijala da imam sta da radim ove zime  Prvo moram napraviti dva kuhinjska noza pod hitno . Onaj drugi komad odozgo na slici je 2.2mm debljine ,od njega nameravam da ih napravim .Naravno, kaljenje ce bit u profi pec .E sada kako to uraditi je pitanje ? Dali da prvo izradim noz , mislim isturpijati secivo ili prvo zakaliti pa brusiti secivo ? Strah me od  krivljenja blanka  ? U stvari pojma nemam dali ce biti razlike ? Blank bez grindane ostrice ili blank sa izgrindanom ostricom ? Ima li neke prednosti ovaj prvi nacin kod kaljenja ? A od drugog me vec sada hvata strah , smucilo mi se turpijati zakaljene celike !

Kako zakaliti tanak celik ? Lako  Internet ja vas Frend 2mm 15N20 , izasao iz ulja prav kao puska a sada i ostar kao Gillette . ... Odoh da isecem dva blanka sada .............. Jedini problem je sto moji domasni ljubimci nece ovako ostar noz  






PS . Knive majstori , podeliti znanje sa kolegama je i u vasu korist .Tako buduce musterije saznaju vise o vama i vase znanje ..........