Guest Guest
| Subject: Pravljenje ćumura -- tuturijal Tue Jun 18, 2013 12:18 pm | |
| Kod nas je vrlo teško ( uslovno rečeno ) , da se dođe do ćumura...Đak , dva neće niko da Vam dotera..Kako sam čovek koji voli da uči i razvijase , odlučio sam da napravim sam ..Slike i proces ćete videti sve u skorojie vreme..U toku je pravljenje ćumura |
|
Guest Guest
| Subject: nastavak Wed Jun 19, 2013 3:26 pm | |
| |
|
Guest Guest
| Subject: Re: Pravljenje ćumura -- tuturijal Wed Jun 19, 2013 3:39 pm | |
| Pa kakav sam ja hemičar , ako neznam da narapvim ono što mi treba za noževe:D..Niko kod nas neće da vam dotera 2,3 đaka ćumura, već hoće više - preko 20 ili 30 đaka..Meni netraba toliko...Rešio sam to me da stanem na put...Proces izdarade počinje paljenjem vatre na dno bureta, zatim , kada se vatra razgori (ne mnogo ), dodaju se još drva i onda zemljom se pokroje odozgo i stavi poklopac ..Međutim ti postoje još 2 varijante...Počinje što laganije da dimi , i što duže dimi, lagano, to je bolji čumur, i manje pepela..gotovo da ga nisam imao..I par nesagorelih drveta..Ostavio sam preko noci da lagano dimi...oko podneva , tj oko 12h, skonim kamenje i pokopac i dodam vodu..ostavim da se lagano 1 - 2h ...Dobio sam STAKLAST ĆUMUR..to je suština - dobiti ga u staklastom stanju, jer onda je jako čisti i razivja visoku temperaturu za kratko vreme .Ćumur je od hrastovine ili kako se to triviljalno kaže od srčevine..Ako nekoga interesuje , može od mene dobiti detaljnije obajšnjenje.Ništa nekrijem , jer smo svi ovde došli da učimo i da se družimo...Izvolte kod mene na roštilj .. Ponesite po neki nož :)..komentari , i kritike naravno dobodošli... |
|
davor_vfr
Posts : 654 Join date : 2011-10-21
| Subject: Re: Pravljenje ćumura -- tuturijal Thu Sep 05, 2013 6:18 am | |
| | |
|
Sponsored content
| Subject: Re: Pravljenje ćumura -- tuturijal | |
| |
|