Čelik je od gaterske testere,rezan i oblikovan fleksom,posto ga koristim za filetiranje ribe morao je biti sto tanji oko 1mm debljine,kod kaljenja morao sam bit oprezan nije se deformisao,dobio sam dobru elastičnost i odlično mi za sada drži oštricu čak mi je izdrzljiviji od fabričkih noževa za filetanje